Produkter för stellas superbiff (2)

Vakuumisolerad cylindrisk arbetsbehållare för lagring av flytande kväve. Finns i olika storlekar. Konsultation möjlig. Dimensioner: Höjd 270mm; Diameter 185mm

Oavsett om det handlar om att dekorera eller fylla tårtor och bakverk, eller för att förfina frukt eller desserter, ger Lecker’s ekologiska Sahnestark stabilitet åt vispgrädden – helt utan kemiska tillsatser. Den druvsocker som erhålls vid sockring av majsstärkelse har egenskapen att binda fukt, vilket säkerställer att vispgräddens stabilitet upprätthålls under en längre tid. Ingredienser: Majssyra stärkelse*, druvsocker* *=från kontrollerad ekologisk produktion Allergener: inga innehållna Vegetarisk: Ja Vegan: Ja